




			Tel.2283- 0681 Centro Comercial Plaza Cristal, Curridabat Horario: Lunes a Miércoles de 2:00 MD – 10:00 PM Jueves a Sábado de 12:00 MD – 10:30 PM Domingo de12:00 MD – 9:00 PM

Sellarla por ambos lados, roja y un poco fría en el centro, ligeramente cocinada.

Sellarla toda bien, menos roja y caliente en el centro, un poco mas de tiempo.

Bien sellada, mas caliente y rosada hacia el centro un poco firme.

Sellada, un poco mas cocinada y rosada en el centro, menos jugo, mas firme.

Sellarla bien, mas tiempo de cocinado lento, sin rosado, firme y poco jugo.

ROJO

MEDIO

ROJO

MEDIO

TRES

CUARTOS

BIEN

ESPECIALIDADES

DE LA CASA

BROCHETAS, MARISCOS Y POLLO

ENTRADAS, BOCAS Y SOPAS

MENÚ DE NIÑOS

Nuestros platos incluyen una barra de ensalada con una variedad de vegetales frescos con diferentes aderezos para que la prepare a su gusto, frijoles, tortillas y maduros en miel.

¿Como le gusta a usted su carne?

Todos nuestros cortes de carne son gruesos por varias razones:

Una, para que a la carne se le pueda dar el termino que usted prefiera, otra es porque la carne se seca mientras se tiene en la parrilla y la ultima es, ¿a quien le gusta un trozo de carne delgado y seco? En “La Estación” todas nuestras carnes son selladas y cocinadas

En su punto. Que quiere decir ¿en su punto? Es prepararle su carne como a usted le guste.